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【国際フード製菓専門学校】の基本情報・地図、学部・学科情報を表示しております。

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国際フード製菓専門学校

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学科・コース紹介

■ 製菓製パン科2年制　/　2年
【学習内容】

製菓製パン科2年制

１年次は、洋菓子・和菓子・パンそれぞれの基本技術を習得。２年次に洋菓子・和菓子・パンの各専攻別に分かれて、専門性の高い技術と知識を身につけます。また、毎週一流パティシエやブーランジェ（パン職人）が来校し、お店で扱う商品や売れる商品作りを直接指導。

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■ シェフパティシエ科2年制　/　1年
【学習内容】

シェフパティシエ科2年制

１年次に調理師、２年次に製菓衛生師の資格を２年間で取得するダブルライセンスプログラムです。調理と製菓製パンの両方を学びたい人に最適です。

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